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中午邦妮帶著快沒電的相機來到了太初

老早就想來吃了

只是剛好每次都是人潮滿滿的要等待很久((說到底 邦妮就是愛吃又不愛等待的愛吃鬼 

 

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太初沿襲著輕井澤一慣的風格

流動的水+大器的木頭裝潢

那天邦妮看到有個小小朋友在那邊玩水

其實有點小緊張

好怕他掉下去

或許有個告示牌或是小圍欄會更好

 

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人潮超滿很怕拍到路人甲乙丙丁戊

太初裝潢的風格

其實就跟輕井澤一模一樣喔

相信每位寶貝們一定知道的吧 

 

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價位其實不高

屬於大多數人都可以接受的價位

太初有推出午間限定

便宜了很多很多

 

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小點部分服務生說滷米血為比較熱門的餐點

餃子當然就是煎餃拉

 

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當然除了湯麵還有乾麵拉

有好多麵食可以選擇

多到邦妮眼都花了

 

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服務生會先送上超大杯的紅茶

喝起來跟輕井澤的紅茶一樣

只是SIZE更巨大了 

甜甜的沒有茶葉的澀味

相信每位寶貝都會喜歡

 

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午間麻辣牛肉(拉麵.小辣)--

午間限定的麻辣牛肉是用牛肉片的唷

麻辣湯一開始喝下去還蠻溫順

喝到後來會感到喉嚨越來越熱

喝到最後來不太吃辣的邦妮嘴唇就腫起來了

然後我就懂為什麼太初的紅茶這麼大杯了 

 

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午間麻辣雞柳(拉麵.小辣)--

麻辣麵搭配上口感軟Q的雞肉

美女朋友還蠻喜歡的喔

再次讚美太初的湯頭真的很好喝呢

 

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大塊牛肉麻辣麵(麵疙瘩.小辣)--

這牛肉放的一點也不手軟呀

每塊都這麼的大 

味道也很入味

沒有煮到爛熟

保持了牛肉QQ的口感

再加上

太初的麵疙瘩!!!

我好喜歡 

跟一般吃的麵疙瘩不太一樣

沒有了麵粉的粗糙味

這麵疙瘩超級Q超級Q超級Q阿

 

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豬油飯--

邦妮最近很想吃豬油飯

小時候媽媽做的豬油飯的香氣令我記憶深刻 

太初的豬油飯25元超大碗

光是這個價錢就值得嘗試嘗試了

香氣的部分邦妮是覺得還可以更香

或許是豬油沒有放這麼多

但是吃完後碗底還是有一堆油呢 

 

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滷米血--

米血滷得很入味

味道蠻鹹的

跟豬油飯還蠻配的喔 

而且滷到蠻軟

讓人會一口接一口呢

而且而且份量超足夠的喇

 

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煎餃--

看到這麼一大片還蠻震驚的耶

因為當時大家都吃得蠻飽的了

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這樣子一字排開真是可愛極了

 

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咬下去後

有微微的湯汁跟結實的料呀

一點兒也不含糊

而且味道也蠻鮮美的

寶貝們可以嘗試看看喔 

 

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消費下來$494

帶著大大的肚子超滿足 

太初的麻辣湯底真的很棒喔

不太敢吃辣的寶貝記得跟邦妮一樣點小辣

敢吃辣的寶貝記得不要點小辣喔

 

邦妮覺得

開這麼大間的麵店一定需要很大的勇氣跟很久的規劃 

畢竟麵店路上這麼多價錢也有很廉價的

太初必定有過人之處才能吸引如此多的人潮 

料多味美服務氣氛好價錢也能接受

是讓人會再去吃一次的好地方喔 

 

邦妮在此提醒寶貝們記得預約喔!!!!

 

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店名: 太初麵食

地址: 台中市南屯區大墩路686號

預約電話: 電話號碼 


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花小豚和邦妮

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  • 訪客
  • 雖然還可以但是價位食物不符合
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