花小豚和邦妮

 

位於中山捷運站R7出口附近的【AN Burger 艾恩伯格】，是家美式漢堡專賣店，許多大胃王爭相報名巨無霸漢堡挑戰賽，但花小豚光看挑戰菜單就想打飽嗝，還是乖乖付錢，慢慢享用美食比較實在。  花小豚特別喜愛AN Burger的特製醬辣雞翅，雖然辣度讓我猛喝水降火，但是不得不說雞翅肉質有夠滑嫩，辣醬和肉汁相得益彰，如此的吮指美味，絕對值得點一道來品嘗看看。

 

 

 

 

 

 

 

一天中午，我和邦妮在結束一早的試吃會後，便搭著捷運來到中山站玩玩，順便試試AN Burger的餐點。AN Burger，不僅交通便利，周遭也聚集許多網路名氣服飾店，在享用美食之後，可順便到附近逛逛，邊消化肚中佳餚，邊採購衣服，真是人生一大樂事。AN Burger裝潢走美式風格，主牆上的美國國旗樣式時鐘還帶點復古色彩，我很喜歡。

 

 

 

 

 

雙料牛肉雞腿排漢堡（$260），來到AN Burger凡點主餐，都有附餐可四擇一，附餐分別是薯條、薯塊、薯泥和沙拉。邦妮一拿到菜單，二話不說，馬上挑選了雙料牛肉雞腿排漢堡，一份餐點能同時品嚐兩種不同的肉，愛吃肉的邦妮是不可能會錯過的。

 

 

 

 

 

 

 

 

餐點一端上桌，賣相極佳，融化的起司散布在牛肉和雞腿排上，是不是令人很想大咬一口。漢堡旁邊還擺放了少許的生菜，提供大家搭配食用。薯條炸得軟硬適中，金黃酥脆， 沾點番茄醬就很對味。

 

 

 

 

 

 

雙料牛肉雞腿排漢堡的剖面圖看起來好威猛，上層的厚實牛肉約有六、七分熟，帶點粉紅色澤，鮮嫩可口，大口咬下可以微微嚐到肉汁擴散在整個口腔的甜味，但是沒有爆漿的爽快感，可惜了些。底下的雞腿排則一致獲得我和邦妮的喜愛，醃製過的雞腿肉，滑嫩多汁，搭配醬料一同入口，多層次的滋味蜂湧而出，是塊不論口感或是口味都表現不俗的好肉。  

 

 

 

 

 

 

 

 

墨西哥肉醬脆餅（$170），AN Burger的墨西哥餅皮，不油但卻十分酥脆，像極餅乾的口感，我很喜歡。脆餅裡頭加入的是起司和肉醬，風味香濃，鹹度適中，是道會越吃越涮嘴的輕食，但私心覺得如果起司能再多放一些，應該會更加美味。

 

 

 

 

附餐的薯塊，採用的是不削皮的馬鈴薯，除了營養滿分之外，馬鈴薯皮也讓整個薯塊多了不同的口感，再加上適當的去油處理，讓我捨不得落下一塊，全部吃光光。

 

 

 

 

 

 

特製醬辣雞翅（$180），一盤只有五塊雞翅，價格算是蠻高的，但卻是我在AN Burger最喜歡的餐點。雞翅火侯烤到恰到好處，把滿滿肉汁鎖在雞肉裡，表皮口感微脆，仍保有雞皮的韌性，雞肉肉質軟嫩，搭上外層的特製辣醬，讓人直呼過癮。我不是個能吃辣的人，還好AN Burger的服務人員總是面帶微笑的提供加水服務，於是我就放心的邊辣到流淚，邊享受吮指美味。

 

 

 

AN Burger完整菜單：

 

 

 

 【AN Burger 艾恩伯格】用餐規定：

一人低消100元，不另收服務費

用餐時間為90分鐘

不可攜帶外食

只收現金

牛肉皆為6～7分熟，須全熟請先告知

平日中午午餐，皆有附餐和70元飲料（可無限續杯）

平日晚餐和假日全天，皆有附餐，但飲料須另外單點

 

 

花小豚和邦妮的藏寶圖

 

 

巨無霸漢堡挑戰賽（摘自官網）：

只要在45分鐘內吃完以下餐點，即可獲得獎金300美元！

1.2公斤漢堡肉之巨無霸漢堡塞滿肚皮

800g香脆薯條口齒留香

800g馬鈴薯泥香氣滿盈

4顆巧克力布朗尼香甜溫馨

1800c.c可口可樂去油解膩

挑戰賽規則：

需來電報名(至少需前一天)，且繳交訂金500

巨無霸漢堡也可四人合吃(800元)

一天僅提供一份巨無霸漢堡套餐

 

 

 

【AN Burger 艾恩伯格】小資訊：

 

地址：台北市中山區中山北路二段36巷17號

電話：02-21002862

營業時間：週一 - 週五11:00 - 15:00 、 17:00 - 21:30

　　　　　週六 - 週日11:30 - 21:30