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最近上家教上的好累,好久沒發文了,大家不要忘了我拜偷拜偷
 
台南之旅就是一直吃一直吃的,我怎麼會錯過再發號這個老字號呢
 
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不過話說,台南真的好熱啊,我整個曬黑
 
真的很佩服台南人啊,竟然可以在大太陽下活動的這麼久
 
我整個是屎臉的癱在後座
 
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宅配服務,我發現台南許多這種小店都有低溫宅配耶
 
只能說台南太多美食大家都太想吃了
 
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牆上掛了許多與明星的合照
 
小小的店面卻能穩住市場這麼久,魔力到底在哪裡,請繼續看下去
 
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就兩位阿姨hold住整個店耶
 
手腳整個伶俐阿,餐點都不用等很久
 
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後面有個阿伯以一種慢慢慢的速度包著肉粽,感覺很認真
 
真的很可愛
 
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整間裝潢以木頭為主,呈現出老店的氣氛
 
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100跟150的肉粽實在是太貴了
 
請原諒我點不下手,我只點了基礎版的50元肉粽
 
吃肉粽用的竹叉我從頭嫌到尾 ,覺得十分不好用呀
 
回到家整理照片才發現
 
竹叉竟然一支要20元!!!!!!!!!!!!!!!!!!!((竹叉對不起,我小看你了
 
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肉粽--
 
燒燙燙的肉粽上桌
 
看外表還蠻好吃的也蠻大顆的吧
 
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切下去發現,糯米是很稠的,整個黏黏的口感
 
後來爬了文,似乎是南部的肉粽比較軟嫩稠稠,是這樣嗎???
 
餡料包的很多,重點是,他們的肉肉一丁點肥肉也沒有
 
而且整個入口即化,似乎是後腿肉
 
而且肉肉似乎動了什麼手腳,好像是醃過,味道很足夠
 
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鹹味很夠,不需要加佐料就能把整份吃完了
 
通常肉粽的邊邊角角都會是沒什麼味道的糯米糰
 
但是再發號整顆肉粽都很入味,邊邊角角的部份吃起來也不會很空虛
 
 
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再發號肉粽吃的過程都不用咬很多下,就能咕嚕咕嚕吞下去了唷cheeky
 
雖然黏稠的肉粽吃起來不是很習慣,也比較喜歡粒粒分明的肉粽
 
但是再發號確實是料多味美的台南粽
 
 
 
 
每次在辛苦的時候,就想著接下來給自己一趟旅行,就有力氣繼續努力了
 
請大家祝邦妮能快快擺平惡魔小孩吧heart
 
 

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花小豚和邦妮的藏寶圖


店名:再發號肉粽

地點:台南市中西區民權路二段71號

電話:06-222-3577

營業時間:9:00~20:30

非常陽春的官網:http://u77s23.myweb.hinet.net/

 

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