地址:台北市中山區中山北路一段85號
電話:02-2562-9222
營業時間:11:30-24:00
捷運:捷運中山站
一風堂,
為了歡慶進駐台灣四週年,
於2016.04.01起,除了原本最受歡迎的豚骨湯頭,
更於各個分店提供四款新創的全新拉麵,
分別是「淡麗鹽」、「芳醇醬油」、「一風堂 黑」和「濃醇味噌」。
此外,一風堂還舉辦了免費招待活動:
2016/4/1(五)至4/4(一)全店鋪活動
於全台灣8間店鋪分別在活動當日,
分別在上午營業時間開始、及下午17:00開始,每天一款免費招待40碗全新口味拉麵,
4/1(五)是濃醇味增、4/2(六)淡麗鹽、4/3(日)一風堂 黑、4/4(一)芳醇醬油。
◎活動時間&規則
・ 上午時段: 開店~15:00(40碗)
・ 下午時段: 17:00~22:00(40碗)
・ 依照排隊順序,送完為止。(恕不接受預約、代排)
<備註>百貨店因排隊動線狹小,避免造成危險,將於活動當日15:00提前按順序發放號碼牌,發完為止。
<百貨店>: 漢神巨蛋店、信義A8店、台南西門店、微風北車店、台中中港店
以上活動內容摘自一風堂粉絲團,有興趣的大家趕快揪朋友一起去嚐嚐吧!
「體驗,忠實分享」
花小豚很幸運的先來品嚐一風堂的四款新品,
當天的活動地點設在一風堂的中山本店,
交通便利,百貨公司、特色小舖林立,
吃飽喝足後,還能到處逛街購物,順便消化食物,
是個適合全家、情侶或是朋友聚餐的好地點。
淡麗鹽
淡麗鹽拉麵,是我當晚認為最為特別的一款,
比起一般較濃郁的日式拉麵,這款口味偏屬清淡,
但是清淡並不表示它索然無味,我覺得淡麗鹽的湯頭很有層次,
喝下一口,最先迴盪在口腔中的是魚的鮮味,
接著雞清湯的甜才慢慢浮出,
加上炸過的紅蔥頭與直細麵,
整體風味蠻像我們台灣的陽春麵。
這樣的湯頭比較少見,擔心日本拉麵太鹹太重口味的人,
可以考慮試試看這道。
芳醇醬油
調合高達七種醬油、雞油和蔥油為特色湯頭,
搭配的是較有咬勁的中粗曲麵。
夾起一把麵送入口中,Q彈的麵條沾附不少湯汁,
醬油微鹹,香氣迷人,是大家票選中的第一名口味,
我個人也覺得不錯吃。
不得不說,一風堂的半熟蛋有夠美味,
而且每次拉麵一端上桌,總是被黃澄澄的蛋黃吸住目光,
真的是好吃又好看的食材啊。
一風堂 黑
一風堂 黑,湯頭基底是一風堂最受歡迎的豚骨湯,
並巧妙融合炸洋蔥、蒜等辛香料特製的黑香油,
黑嚕嚕的模樣,讓人忍不住想趕快試試看味道,
喝下一口湯就能感受到濃郁香醇的風味!
一風堂 黑搭配的麵條是最有彈性的粗曲麵,那是我當晚吃到最喜歡的麵條,
而碗中一抹紅的是辣味噌,
我覺得沒有很辣,吃了不會噴火,就僅是提香的作用。
如果大家想點這款拉麵,相當建議一定要加入現擠的蒜泥,
超級對味還能刺激味蕾!
這是我心目中排名第二的口味,不喜歡太清淡的人可以點這道,
也許你也和我一樣喜歡它。
濃醇拉麵
這是四款新品中最濃最重的拉麵,
除了添入雞清湯、薑和蒜外,還調配五種種類的味噌,
紅色的大碗很能引起食慾,
整體鹹香十足,但對我來說有點過頭,
推薦給喜歡很重口味的人品嚐。
地址:台北市中山區中山北路一段85號
電話:02-2562-9222
營業時間:11:30-24:00
捷運:捷運中山站
2016/4/1(五)至4/4(一)全店鋪活動:
於全台灣8間店鋪分別在活動當日,
分別在上午營業時間開始、及下午17:00開始,每天一款免費招待40碗全新口味拉麵,
4/1(五)濃醇味增、4/2(六)淡麗鹽、4/3(日)一風堂 黑、4/4(一)芳醇醬油。
◎活動時間&規則
・ 上午時段: 開店~15:00(40碗)
・ 下午時段: 17:00~22:00(40碗)
・ 依照排隊順序,送完為止。(恕不接受預約、代排)
<備註>百貨店因排隊動線狹小,避免造成危險,將於活動當日15:00提前按順序發放號碼牌,發完為止。
<百貨店>: 漢神巨蛋店、信義A8店、台南西門店、微風北車店、台中中港店
以上活動內容摘自一風堂粉絲團,有興趣的大家趕快揪朋友一起去嚐嚐吧!