地址：臺北市松山區延壽街175號
電話：02-2747-2510
營業時間：10:00-18:00
捷運：捷運南京三民站
公休：週一
✔️Wi-Fi ✔️插座 ✔️無限時 ✔️只收現金
小草作X Tea Shop，
一直都是我深愛的良心店家，
在繁雜的台北，擁有自己的屋頂農場，
使用自然農法，種植多種香草與蔬果，以確保食物原料新鮮無汙染。
最近小草作又推出新款--香草果乾水系列，
將自栽自採的香草混合新鮮營養水果，
寧可花時間低溫乾燥，也不願添加任何香精和防腐劑。
只要將喜歡的果乾香草加入開水，
不僅飄散自然香氣，同時補水又健康！
小草作X Tea Shop，自栽自摘香草，打造城市屋頂農場
小草作位於寧靜的台北民生社區裡，
店裡隨處可見香草與盆栽，綠色植物儼然成為小草作裡最佳的裝飾。
在食安問題充斥的現今，小草作仍努力追求自然、有機的飲食，
於台北這個大城市，種植自家香草和蔬果，
因為在意，所以只給大家最好的！
小草作新產品，香草果乾水系列｜經典綜合口味
小草作很客氣地寄了香草果乾水系列(經典綜合口味)要給花小豚喝喝看，
雖然沒有要求撰文，但是我喝了覺得好喜歡，
所以還是拍了照片要跟大家分享！
香草果乾水系列(經典綜合口味)總共有六款，
藉由不同的水果搭配不一樣的香草，迸出來多樣風味。
香草果乾水系列(經典綜合口味)每盒包裝有5入，每包果乾大約是7g，都是手工製造，
同系列商品還能選購400c.c 的輕量PET冷泡瓶$39，
輕量PET冷泡瓶也就是寶特瓶，相當輕巧，攜帶方便，
我測試過即使是倒著放，瓶口也不會漏，大家可以安心地放入包包。
香草果乾水系列(經典綜合口味)＃01 鳳梨＋蘋果＋檸檬草
六款裡，我目前喝了兩種口味，
剩下來的四個，我就貼上小草作的資料給大家囉。
＃01 鳳梨＋蘋果＋檸檬草
烘乾後，檸檬草氣味少了點尖銳，
多汁的鳳梨還在果肉間殘留著甜蜜味道，
而蘋果的微酸在水中緩慢釋出，
濃厚果香挑逗著舌尖的味蕾，增添飲水的想像。
(綠字內容取自於小草作粉絲團)
光看食材是鳳梨搭配蘋果，就足夠吸引住我！
我想應該沒有人會討厭蘋果那獨特的水果香的吧，
鳳梨也是我很喜歡的水果之一，
好期待它們調出的好滋味。
香草果乾水系列(經典綜合口味)＃02 蘋果＋紅龍果＋紫蘇
蘋果乾的微酸氣味迷人，紫蘇點綴其中。
浸水後的果乾稍微軟化，而紅龍果的紫紅色調暈染，
稍候片刻，待果香逐漸散出，
鮮摘香草搭配新鮮果乾，實現飲水新映像。
(綠字內容取自小草作粉絲團)
這是我捨不得打開喝的一款！
紅龍果本人顏色超美，連籽都好端端地依附在果肉上，
我想自己動手做乾燥花，好想跟小草作學學烘乾技巧，哈哈哈哈。
香草果乾水系列(經典綜合口味)＃03 柳橙＋黃檸檬＋鼠尾草
柳橙與檸檬的果乾組合，
低溫烘乾，將豐富維他命Ｃ鎖入其中，
添加常作為調味角色的鼠尾草， 可去膩並增進食慾，
明亮的酸味與草本香氣的交疊，
清新爽朗的微酸口感，喝出美顏好氣色。
(綠字內容取自小草作粉絲團)
由於之前才做完飛梭雷射，
近期工作又要到處跑，深怕喝了富含維他命C的#3曬到太陽會反黑，
所以這個要留到放假的時候，躲在家裡喝((眨眼
香草果乾水系列(經典綜合口味)＃04 鳳梨＋柳橙＋馬鞭草
鳳梨的甜，柳橙的酸
保留果皮的厚實切片，
使用低溫烘乾，將水果甜味濃縮其中，
輔以馬鞭草的檸檬清香在水中釋放，
飲後，舌尖殘留的果香，
是香草與果乾交疊出的清爽。
(綠字內容取自小草作粉絲團)
光看到鳳梨這兩個字，我就開始自動分泌唾液，
明明就是相當適合女孩兒的口味，
我老公卻一直對這包虎視眈眈，哼！別想跟我搶((推開
香草果乾水系列(經典綜合口味)＃05 奇異果＋柳橙＋檸檬草
定番的柳橙，低調的果香，
維生素在奇異果片中鼓譟，
加入檸檬草的酸氣，在水中緩慢釋放，
自栽香草與新鮮水果的組合，
酸甜療癒，在每天的日常飲水中添加些許創意。
(綠字內容取自小草作粉絲團)
這蔬果與香草的結合，是最吸引我的一款，
所以被我拿來當作第一個品嚐！
下面會分享我的感受，請先瞧瞧香草果乾水系列的最後一枚！
香草果乾水系列(經典綜合口味)＃06 紫蘇＋洛神＋蘋果
鮮豔的火紅花瓣，驕傲的洛神，
獨特的微酸口感，在水中染成一片淡紅，
搭配蘋果香氣與紫蘇的溫潤，
餐食之間，一杯清爽果乾水，
幫助促進食慾與消除油膩。
(綠字內容取自小草作粉絲團)
小草作教導的沖泡方式是
先將果乾放進瓶子裡，加入800CC的冷水，
靜置或是冷藏兩個小時就能飲用。
只是，我覺得這個輕量PET冷泡瓶的瓶口好小，
要把果乾扳開才能擠進瓶中，不是很便利，
小草作也將推出新的隨手壺，大家可以考慮稍等再入手。
但，換個角度想，這個400CC的瓶子較輕較小，攜帶會更方便，
設計成小瓶口，喝水的時候比較不易嘴漏滴在衣服上，
其實，也是有好處的啦。
不過還是要提醒大家，寶特瓶不耐高溫，
如果你也是用這個瓶子，千萬別用熱水沖泡喔！
香草果乾水系列(經典綜合口味)＃05 奇異果＋柳橙＋檸檬草
不得不說，小草作的果乾真的很完整，
經過烘乾，將營養鎖在裡頭，
不僅視覺上美麗，也富含營養呢！
放置兩小時後，水的顏色轉為淡黃，
湊進鼻子聞聞，柳橙的香氣最先湧上，
接著淡淡的檸檬草香，才清爽現身。
喝上一口，滋味不重，微酸微甜，
蔬果與香草輕輕地迴盪在口腔，
即使水已入喉，仍能感受到香氣逗留，
我很喜歡像這樣的自然酸甜。
香草果乾水系列(經典綜合口味)＃06 紫蘇＋洛神＋蘋果
溫和輕柔的紫蘇和蘋果，中和了貌似火熱的洛神，
喝起來有微微的酸氣，但更吸引人的是蔬果與香草的自然氣息，
如果你也是和我一樣討厭索然無味的白開水，
那麼小草作的香草果乾水系列也許會很適合你，
替水增添一點味道，也幫自己補充一些營養吧！
//邀約體驗的食記一定會在文章開頭就標示清楚，
但無論是否為邀約體驗文章，
皆衷於表達用餐當時的感受，請安心賞文。
只是口味較為主觀，餐廳的品質保持度亦不在我們能控制的範圍，
文章內容僅提供參考，
也建議大家用餐前，先到店家粉絲團瞭解最新的營業資訊，
若有任何想法，也歡迎留言分享心得，謝謝你們//
其他小草作文章分享，請參考：【臺北。豚】小草作手工果醬和抹醬，讓早午餐有更豐富的選擇（野餐、品味早餐、民生社區）
地址：臺北市松山區延壽街175號1樓
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