日膳食堂 (13)

 

日膳食堂 (9)

 

日膳食堂位於捷運善導寺站附近,店面不大,其外觀也不醒目,當天花小豚和我們家屁屁結束一天工作後,只想找個平價的日式料理果腹、飽餐一頓,沒想到,竟一試成主顧。現在,只要天氣一熱,我就嚷嚷想吃日膳食堂!

 

 

 

日膳食堂小資訊:

地址:台北市長安東路一段53巷14號

電話:2531-0787

文末有詳細菜單

 

 

 

日膳食堂 (4)

 

日膳食堂 (3)

 

日膳食堂 (7)

 

日膳食堂 (8)

 

日膳食堂 (5)

 

日膳食堂 (6)

 

日膳食堂 (10)

 

鮭魚炒飯($90)

 

日膳食堂的鮭魚炒飯,一端上桌,香氣十足,整體而言不會太過油膩。大火炒過的鮭魚,香鬆不乾,Q彈的飯粒,粒粒分明且鹹味足夠,蛋的柔順口感,更讓炒飯擁有多層享受。

 

但,私心覺得如果日膳食堂的鮭魚能夠大塊一點,我會更喜歡,哈哈哈哈哈。

 

日膳食堂的餐點沒有華麗的擺盤,也沒有浪漫氣氛的裝潢,但是日膳食堂的鮭魚炒飯卻是非常熱門,在花小豚用餐的半小時中,單是外帶的鮭魚炒飯點單就有八人,真誠推薦大家來到日膳食堂,一定要嚐嚐看它們家的鮭魚炒飯!

 

 

 

 

 

 

日膳食堂 (11)

 

日膳食堂 (14)

 

日膳食堂 (15)

 

日膳食堂 (18)

 

日膳食堂 (19)

 

日膳食堂 (16)

 

日膳食堂 (17)

 

日膳食堂 (12)

 

生魚片飯($150)

 

日膳食堂的生魚片飯,不算大碗,但裡頭的海鮮卻鋪得滿滿滿。蟹卵、鮭魚、鮭魚卵、黑豆、海帶芽和旗魚片應有盡有,花小豚覺得生魚片飯要好吃,除了海鮮要新鮮動人外,醋飯的表現也很重要。日膳食堂的醋飯擁有溫潤的口感,無刺鼻味,不似臺灣的軟爛米飯,呈現的是偏乾且粒粒分明的狀態。淋上日式拌醬油後,進口,頓時清爽滋味散發在整個口腔。

 

 

 

 

 

日膳食堂 (1)

 

日膳食堂 (2)

 

花小豚和邦妮的藏寶圖


 

日膳食堂小資訊:

地址:台北市長安東路一段53巷14號

 

電話:2531-0787

 

 

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