花小豚和邦妮

桃園龜山的【小南亭】創意居酒屋，於林口長庚附近，注重客人食後心得的老闆，更是常常推陳出新、變換菜單。雖說【小南亭】創意居酒屋，是以居酒屋為名，但卻非常適合全家老小聚在一起上門享用，他們的餐點除了居酒屋常見的燒烤外，更有適合孩子的炸豬排咖哩飯，上班族吃得飽的大碗經典丼飯，老人咬得下的鍋燒麵和泡飯等等，如此貼心的餐點安排，難怪生意頗為興隆，想前往用餐的大家可提前電話預約，才不會等太久喔！

【小南亭】空間雖然不大，但卻瀰漫著日本居酒屋的氛圍，是個令人放鬆的好去處。

起司醬炸豬排咖哩飯（220元，不另收服務費），炸得外酥內嫩的豬排，光咬一口就知道師傅把油炸時間掌握得剛剛好，香濃的咖哩醬和一般市面上的口味不太一樣，詢問之下得知這看似平凡的咖哩醬還真不簡單，師傅費心地將牛肉熬煮當湯底，才加入咖哩烹調。另外，起司也不是來亂的，【小南亭】把兩種起司混和調味，花了好長一段時間才找出最合適的黃金比例，這道料理非常推薦給大家嚐嚐。

胡麻牛肉丼（220元，不另收服務費），只要吃過一口，保證你會想舉手問「老闆，那個胡麻油是不用錢嗎？」，胡麻之香是那種讓人家聞到，肚子就會咕咕叫的程度，把胡麻油和白飯充分攪拌之後，搭配上方的薄肉片、切絲高麗菜一起品嘗，是道看似簡單，味道絕對不簡單的料理。但是胡麻的香味不是每個人都能接受，我覺得胡麻極香無比，對於邦妮來說卻是一大酷刑。誠心建議喜歡胡麻的人再來嘗試，因為胡麻味超級濃的喔！

招牌海鮮烏龍麵（原味，220元，不另收服務費），份量十足的招牌海鮮烏龍麵裡頭盛裝滿滿的海鮮料理，有整尾的小卷、大草蝦、王功蛤蜊和魚片，還有半顆金黃溏心蛋，看似平淡的海鮮湯頭，實際上卻擁有濃郁的海洋風味，讓人忍不住一口接著一口的喝。麵條建議大家端上桌時立即食用，才能品嘗到彈牙的好滋味。

味噌鮮魚湯／鮮魚蛤蜊湯（120/100元，不另收服務費），位於林口附近的【小南亭】冬天寒氣逼人，將湯品裝在鋼杯中，既方便食用，又能保持湯的熱度。味噌鮮魚湯為了迎合台灣人的口味，特地將味噌調得淡一些，鮮魚肉片給得超不手軟，每口都吃得到厚實的鯛魚。鮮魚蛤蜊湯，擁有清澈的高湯原味，鮮魚和蛤蜊也是滿滿一大杯。

紹興酒炸雞（140元，不另收服務費），紹興酒炸雞下重本的選用去骨雞腿肉，而非一般雞柳。用紹興酒醃過的雞腿肉，外皮裹上【小南亭】自己研發、引以為豪的自製炸粉，吃起來外脆內多汁，紹興酒的香氣在口腔中繚繞、久久不肯散去。

醬燒中卷（220元，不另收服務費），大SIZE的整枝中卷一端上桌，豪華度馬上破錶。其實海鮮要好吃，最基本的就是食材要新鮮，【小南亭】不惜成本採用產地直送的海鮮，中卷肉質Q彈，雖然已經烘培過，但仍然保有中卷本身的自然甜味，如此用心，難怪這道中卷榮獲當店的最熱門商品，老闆說，客人來到【小南亭】，每桌必點啦！

骰子牛肉（原味，140元，不另收服務費），選用上等紐澳牛肉，把牛肉切成適合一口吃下的大小，用大火烤過的牛肉將肉汁緊緊鎖在肉裡，咬下還能看到粉紅色的牛肉鮮嫩欲滴，柔軟的口感不老不柴，來賓請掌聲鼓勵鼓勵，花小豚最愛的【小南亭】料理就是這個了！

花生醬烤雞肉串（120元，不另收服務費），雞肉肉質相當嫩，也因為烤過而散發出雞肉的清甜。而且雞肉串竟然搭配上了花生醬，如此特別的搭法第一次見到呢！搭上香濃的花生醬後，雞肉的香甜雖然被蓋住了，但還是很好吃呢！

羊肉串（100元，不另收服務費），雖說都是孜然口味的羊肉串，卻和在夜市中的羊肉串大有不同，【小南亭】的羊肉串沒有太超過的孜然味，隱約品嚐得到肉本身的鮮嫩味道，喜歡羊肉的饕客，絕對不能錯過這道料理。

肥腸串（100元，不另收服務費），肥腸串個個肥美，本以為只有辦法吃個幾口，但厲害的是店家將腸子處理得很乾淨，不僅沒有腥味，口感上也不同市面如此油膩。

雞心串（100元，不另收服務費），在烘烤前，雞心也經過精心的滷製調味過，雞心串烤得十分用心，完全看不到燒焦，口感很有嚼勁、越咬越香，熱熱吃還會爆漿呢！就算是冷後才吃，依舊香氣不減，來個十串也不是問題！來到小南亭千萬不要錯過了！

柳葉魚五尾（100元，不另收服務費），每一隻柳葉魚都帶有魚卵，雖說是烤物，但是新鮮海產一吃就知道，魚肉飽實鮮潤，外皮烤得爽脆呈誘人金黃色，散發迷人香氣。

真的松阪豬（160元，不另收服務費），松阪豬指的是豬的後頸肉，一頭豬只有兩塊，因此松阪豬的價格之高，可想而知。【小南亭】特地強調自己使用的是真的松阪豬肉，真的松阪豬經過燒烤後，兩端會呈捲曲狀，大家可以藉此來判斷在外食用的松阪豬是否貨真價實。簡單調味是呈現食材美味的關鍵，豬肉跟脂肪的完美比例，Ｑ彈中帶點爽脆，這道登上邦妮最喜愛的料理。

親了沒（冰／熱，150元，不另收服務費）清酒加梅酒的組合中和了清酒的辛口和梅酒的甜味，冰的口感沁涼爽口直透心脾，１３度的酒精在加溫過後讓梅酒的香氣和甜味充分釋放，讓人忘了這是酒精飲料，會想要一口接一口，一杯接一杯。

芥末薑汁汽水（130元，不另收服務費）來自日本的進口特殊口味汽水，【小南亭】進口了許多來自日本的汽水，芥末薑汁汽水的口味酸甜中帶有少許的刺激辛辣。倒進【小南亭】準備好的冰杯中更是一種來自海外直送的享受。

花小豚和邦妮的藏寶圖

【小南亭】優惠資訊：（店家可能會變更優惠，及時優惠請點【小南亭】）

【小南亭】小資訊：

地址：333桃園縣龜山鄉復興三路27號

電話：03 396 1858

營業時間：週一 - 週六:：11:50 - 14:00 、 17:45 - 22:00

交通資訊：近三重客運，林口公西總站 

詳細菜單，請點【小南亭】