花小豚和邦妮

布朗琪Brunch(據熱心網友告知布朗琪已更換招牌，詳細狀況等再次造訪後會更新)

地址：新北市板橋區中正路一巷16弄1號

電話：02-22728887

營業時間：09:00-20:00

捷運：府中捷運站，近林家花園

免收服務費 

板橋布朗琪Brunch聽說是板橋早午餐的鼻祖，原本店址設在湳雅夜市旁，後來喬遷至府中林家花園對面巷弄內，用餐環境變得寬敞且明亮。板橋布朗琪Brunch提供的品項有帕尼尼、漢堡、義大利麵、燉飯、沙拉、法國吐司、炒蛋、蛋捲和布丁麵包等等，大多餐點的單點價位落在$150，在板橋早午餐裡算是中間價格。此外，板橋布朗琪Brunch還販售各類的飲品與甜點，加上店內偶爾舉辦藝術展，我覺得很適合文青們一同造訪。

板橋布朗琪Brunch，新店坐落在府中林家花園中正路上 

以淺色木質地板搭配全白油漆牆面，

簡單俐落的桌椅與一盞盞高掛的黃光燈飾，營造出簡約自在的用餐氛圍。

板橋布朗琪Brunch擁有兩面的偌大落地窗，毫不遮掩地引入自然光線，

讓人覺得格外悠閒，

但不知是當天天氣太熱，還是店內空調較弱，

品嚐餐點時，總是在流汗，不是很舒適。

另外，板橋布朗琪Brunch特意於牆上留下多道畫軌，

不定時舉辦小規模的藝術展覽，替環境增添不少藝文氣息。 

用餐當天，板橋布朗琪Brunch剛好舉辦了相片展，其使用的白框與布朗琪的白牆相互融合且呼應，很有一致感。 

文末提供板橋布朗琪Brunch的完整菜單

板橋布朗琪Brunch的餐點，像是帕尼尼、漢堡、義大利麵、燉飯、沙拉、法國吐司、炒蛋、蛋捲和布丁麵包，都是全天候供應，但皆無附贈飲品。

想喝飲品的大家，點選主餐後可加購特定飲品，

也能選擇加$65升級為套餐，便能享用湯品和奶油餐包。

板橋布朗琪Brunch的布朗琪炒蛋$120 

菜單上介紹此份餐點內容有香煎培根、蘆筍、磨菇和番茄拌炒，

也許是當天沒有進貨番茄，所以改以洋蔥替代。

主角炒蛋的熟度我很喜歡，

半生不熟的滑嫩口感，層層堆疊挺有厚度，

而上頭的洋蔥拌炒磨菇，

因調味簡單，品嚐得出磨菇本身的滋味以及洋蔥的自然甜味與微微刺鼻香，

只可惜份量給得太少，實在無法滿足我，

如果有單賣洋蔥拌炒磨菇，我會加點一大盤來吃！

板橋布朗琪Brunch的布朗琪炒蛋$120  

將培根環繞著切半蘆筍小心捲起，

香煎時間與火侯掌握得十分完美，

一點焦黑的痕跡都沒有。

而附含水分的蘆筍，纖維不會過於粗硬，很能平衡培根的鹹度。

生菜沙拉種類偏少，但相當新鮮，

挑選過後的菜葉十分滑嫩，

淋上的油醋醬有明顯的大蒜風味，帶點酸勁，頗是開胃，我好喜歡。 

板橋布朗琪Brunch的布朗琪炒蛋$120

布朗琪炒蛋還提供一小塊麵包，

烤過的麵包顯得外酥內軟，

雖然單吃有點顯乾，但是我覺得上頭的番茄切片和橄欖搭配得十分合宜，替麵包增加豐富的風味。 

布朗琪蛋捲$135

這是朋友點的布朗琪蛋捲，蛋捲裡頭裹著磨菇拌炒洋蔥和乳酪，朋友給的評價也不錯！

整體而言，

我覺得布朗琪的炒蛋餐點份量偏少，

調味較為健康清淡，各種食材的品質都頗高，

是間吃不太飽但吃得很巧的早午餐店。

板橋布朗琪Brunch的完整菜單，請參考！點圖可放大。 

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花小豚和邦妮的藏寶圖
   

布朗琪Brunch

地址：新北市板橋區中正路一巷16弄1號

電話：02-22728887

營業時間：09:00-20:00

捷運：府中捷運站，近林家花園

免收服務費