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我很喜歡跟黃先生逛夜市,因為都會被餵飽飽
 
看到夜市的口碑券,二話不說就直接兌換拉
 
品項數量價格
牛肉捲 3選2
(不得重複)
NT.70
雞肉捲
海鮮派 NT.65
起士派 1份 NT.60
 
然後我發現,店長偷偷多放了牽絲起司條給我!!!!!難怪總覺得多一份!!!
 
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我並沒有在口碑券上的時間過去,所以我心驚驚的打電話給店家,
 
幸好!!!今天也是臨時才在旱溪夜市開店的,只能說我太幸運
 
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展示玻璃櫃裡,一條一條黃澄澄看起來很美味
 
店長說,他們都是現炸的,放在玻璃櫃的只是讓他溫溫熱熱的
 
客人點餐才會丟下去炸
 
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看的出來,油還蠻乾淨的
 
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油鍋一片一片的海鮮派剛炸出來,炸粉均勻地散布在上面
 
呈現出酥脆的金黃色,好想直接用手拿起來咬一大口
 
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高麗菜絲切得很細,吃起來也不會粗粗糙糙的
 
一口牛肉捲配一口高麗菜絲整個解膩順口好吃
 
 
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年輕店長很熱心跟我們介紹也很認真的製作料理
 
認真的男人最帥拉
 
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起士牛肉捲--
 
乖乖聽店長的建議,為牛肉捲淋上了滿滿的蜂蜜芥末醬、美式燒烤醬
 
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沾上蜂蜜芥末醬的牛肉捲,其中的牛肉味被掩蓋起來
 
微酸微甜的滋味讓牛肉捲反而變得比較不膩口,配上生菜就能速速吃完
 
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沾上美式燒烤醬的牛肉捲,我覺得根本絕配麻
 
喜歡吃燒烤口味的,沾上美式燒烤醬是最棒的選擇
 
我整個把它瞬殺了,很喜歡
 
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爆漿起士派--
 
店長讓我選擇番茄醬或是披薩醬,不喜歡番茄醬的我當然毫不猶豫的選擇了披薩醬
 
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起司因為高溫,已經完全融化,吃起來有點薯餅的感覺
 
但因為披薩醬的口味較為濃厚,反而有點吃不出真正的滋味,
 
或許搭配比較味道較輕的醬、或是撒個粉或許會很不錯

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起士雞肉捲--
 
淋上了焙煎胡麻醬,就是涼麵上的醬!!還蠻特別的吧
 
而且這成本不低耶,看店長還是不手軟的用力加了很多
 
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不過不知為何,我覺得雞肉比較鹹
 
但可能也是因為這樣,店長才會幫我們選擇較為清淡的醬料唷
 
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牽絲起士條--
 
撒上了美味的咖哩粉
 
店長還提醒我們,趁現在熱熱的,會"牽絲"喔~
 
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一份有6條
 
其實蠻多的,適合兩個人分一份喔
 
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牽絲了牽絲了,真的很嗨
 
看的出來裡面的起司放得很不手軟,吃入嘴裡也能吃出濃濃的香氣濃郁起司味
 
但是要趁熱吃喔,趁熱吃最能享受到起司在你嘴裡黏黏的滑順滋味
 
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其實我跟花小豚很感謝大家,因為每一個支持我們的人
 
不管你來自哪裡,我們都記在心裡
 
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起士家族常常在粉絲團分享我們、幫我們按讚,真的很感謝起士家族,
 
希望每一位為了夢想開店的人,都能秉著最初的熱血,為每一個人做出最美味、最合適、最用心的食物
 
聽著五月天的憨人,讓我們一起努力
 
 
 
結論   再來一份牛肉捲吧
 
 
 
 

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花小豚和邦妮的藏寶圖

 

店名:起士家族(旱溪夜市)

電話:電話號碼

營業時間:

二五--台中旱溪夜市
三六--苗栗英才夜市
四日--新竹後站.竹北夜市

FB:https://www.facebook.com/cash750720

 


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