地址:台北市中山區伊通街123號
電話:02-2506-3869
營業時間:10:00-21:30
捷運:捷運松江南京站,6號出口
Sharetea品牌旗艦店--伊通店,
歇腳亭在台北四平商圈設立了品牌旗艦店,
附有WIFI與室內外用餐區,是下午休憩的好選擇。
歇腳亭嚴選茶業原料且與小農鮮奶牧場合作,
手搖出一杯杯用心的茶飲,
並以茶入點獨創出TorDa朵塔燒,供應甜點以及鹹食各三種。
歇腳亭伊通店顛覆了我對手搖茶飲的刻板印象,
不但具備下午茶時光該有的茶點元素,還供應舒服的用餐環境,
無論是外帶或者內用,都是不錯的選擇,
文末附完整的歇腳亭菜單menu。
[體驗,忠實分享]
Sharetea歇腳亭品牌旗艦店,捷運松江南京站飲品推薦
Sharetea歇腳亭擁有許多分店,
而在台北伊通街上的則是走精緻路線的品牌旗艦店,
Sharetea歇腳亭對於茶葉的挑選相當嚴謹,
使用的鮮奶也不隨便,堅持選用100%純蜂蜜與法芙娜的無糖可可粉,
每項原料都公開在菜單紙本上,就是要大家喝得安心吃得放心!
Sharetea歇腳亭品牌旗艦伊通店,文末附歇腳亭菜單menu
伊通店的室內區約有二十個位子,
提供高腳椅與低矮個人沙發椅兩種,
鵝黃燈光營造出慵懶的氛圍,
造訪當天我還看到有人帶著筆電,邊工作邊享用茶點呢,
只是我覺得椅子不是很好坐。
伯爵歐蕾$65 / LA焦糖布丁奶$60
伯爵歐蕾擁有相當明顯的佛手柑伯爵風味,
與中醫師養的牛生產的禾香鮮奶結合,
我很喜歡其中散發的迷人香氣,
就算是半糖,也不會過甜。
而LA焦糖布丁奶表現就較一般,
布丁口感滑嫩,但因為額外加布丁,
所以半糖顯得稍甜了些。
海鹽芝士浮雲抹茶$80
將海鹽芝士浮雲抹茶湊進還沒喝到前,
芝士的氣味突然撲進鼻腔,味道好濃厚啊!
海鹽的鹹帶出日本靜岡純抹茶特有的苦,
又鹹又苦又回甘,是款豐富滋味的茶飲。
鳳梨達克瓦酥$100
使用新鮮鳳梨果泥與禾香鮮奶打成綿密的冰沙口感,
能喝到鳳梨果肉,上頭灑上不少起司餅乾屑,
酸甜參半,還有起司的鹹氣,
仔細品嚐後發覺,這根本就是土鳳梨酥來著!
這款是我當天喝到最驚奇的飲品。
VALRHONA巧克茶布朗$150
選用成本不低的法芙娜無糖可可粉做為基底,
以OREO餅乾與鮮奶油,替口感增加層次,
第一口讓人聯想到星巴克的星冰樂,
但歇腳亭的巧克力布朗多了可可粉的苦韻,
能稍稍平衡上頭鮮奶油的甜膩。
((我本來就不愛鮮奶油,吃蛋糕時一定要把鮮奶油刮掉XD
靜岡抹茶珠寶盒$85
如果是追求料多實在的人,可以考慮試試看這杯,
一次就能同時擁有紅豆、珍珠與咖啡磚,
哇嗚不用加錢就超級豐盛,
我特別喜歡歇腳亭的綿密紅豆與彈牙珍珠,
尤其是紅豆的部分相當合我的喜好,我要打上一百分。
紫芋Q芙蕾$85
「100%純鮮奶,不加一滴水」,
聽起來好真材實料,一定要點杯喝看看的啊。
帶點粉紫色的紫芋Q芙蕾,奶味多過芋頭香,
冰沙口感清爽十足,並且加入芋圓和布丁,
芋圓很有咬勁,布丁依舊軟綿,
喝完後超有飽足感,這款是我當天的最愛。
芝士洋蔥鮪魚燒$75
Sharetea獨創的TorDa朵塔燒,
目前歇腳亭的朵塔燒提供甜鹹各三種口味可挑選,
皆以烏龍茶湯為鬆餅餅皮,做法像極了車輪餅。
芝士洋蔥鮪魚燒有滿滿的鮪魚內餡以及洋蔥,
搭配起司一起入口,鹹香夠味,
餅皮呈現鬆軟狀態,不是我喜歡的那種帶脆口感。
奇異檸檬爵旅$70
使用新鮮茶湯與現搾水果原汁的奇異檸檬爵旅,
有著我偏愛的極酸檸檬卡士達,新鮮奇異果片底下還有少許的伯爵甜卡士達醬,
這口味比起鮪魚更能嚐到餅皮的茶香,
是我心目中朵塔燒的第一名。
雲頂抹茶米蘇$70
醇厚微苦的抹茶混合起司卡士達醬,
顯得更加濃稠鹹重,
中間的OREO碎屑讓朵塔燒鹹中帶甜,
是蠻有趣的口味搭配。
珍珠露易伯爵$65
伯爵茶湯卡士達的茶香十分動人,
與Q彈珍珠一拍即合,
簡單一點描述,這就是珍珠奶茶款的朵塔燒啊!
//邀約體驗的食記一定會在文章開頭就標示清楚,
但無論是否為邀約體驗文章,
皆忠於表達用餐當時的感受,請安心賞文。
只是口味較為主觀,餐廳的品質保持度亦不在我們能控制的範圍,
文章內容僅提供參考,
也建議大家用餐前,先到店家粉絲團瞭解最新的營業資訊,
若有任何想法,也歡迎留言分享心得,謝謝你們//
點入發送網,月月送你【Sharetea品牌旗艦店】300元抵用券!
地址:台北市中山區伊通街123號
電話:02-2506-3869
營業時間:10:00-21:30
捷運:捷運松江南京站,6號出口