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以下為這次品嘗項目:

品項數量價格
店家 招牌推薦- 鐵板燒烤魷魚(大) 2份 70元/支
 八種醬料供選擇:沙茶/起司/辣味/
黑胡椒/海苔/芥末/胡椒鹽/檸檬照燒

我好愛吃烤魷魚呀

這次的口碑卷讓我好期待呀

 

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逢甲夜市就是美食天堂呀 

八爪魚鐵板燒烤魷魚就位在ciacia福甘梅薯條的隔壁唷

寬敞乾淨亮眼的店面加上夠亮的LED燈

你一眼就能看得到喔

 

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這台可是老闆最引以為傲的全自動煎烤機

老闆自行研發申請專利而且全台只有他這台唷

以高溫烘烤

只要兩分鐘美味的烤魷魚就會誕生溜((這實在太厲害啦 這樣都不用等了呢超級快速 

讓邦妮覺得

行行出狀元只要有心有什麼不可以呢

老闆雖然有一定的歲數了

也依著自己堅忍的心勇敢的研發機器自行創業

這真是太好的模範範本了

 

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兩分半鐘過後

我的魷魚完成拉

經過帥帥的工讀生

超級快手沾上醬汁撒上粉

 

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起司(沒剪)--

你們看有沒有超大隻

而且超級JUICY

撒上起司粉的烤魷魚

增添了不少風味

彈牙的魷魚配上鹹鹹的起司

吃入口裡

嚼勁口感中鹹甜的手做醬汁帶出了一絲起司以及海灣的海鮮味

邦妮很喜歡

 

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檸檬照燒(剪)--

黃先生非常優雅地選擇了切了的烤魷魚

其實邦妮喜歡一整隻沒切的

這樣才像在吃烤魷魚麻

但是當然剪了比較方便

也不會吃得滿臉都是((真的超大隻 邦妮吃到連臉頰都是 

檸檬照燒的醬汁

帶有一點兒不會太酸太濃清新的檸檬味

喜歡淡淡檸檬香的寶貝會喜歡的

其實大熱天就是適合吃不會油膩的清爽食物呀 

 

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因利用全自動煎烤機烤出來

少了油膩多了健康

雖然香味沒有手烤得如此濃烈

但是每口都吃到魷魚的海鮮味

在夏日裡

相信寶貝們口味也會想要清爽些

八爪魚鐵板燒烤魷魚抓住了現代人養身卻又想品嘗美食的心

不油膩的魷魚加上雖然清爽味道卻很足夠的醬汁

吃起來真的很過癮唷 

在逢甲夜市八爪魚鐵板燒烤魷魚

寶貝們來逛街也可以嘗試看看唷

 

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店名:八爪魚鐵板燒烤魷魚

地址:台中市西屯區文華路127巷13號1樓(逢甲夜市內)

營業時間:週二至週日,16:00~23:30 (每週一公休)

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