勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (15)

 

勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (2)

勇氣食堂FB 

地址:新北市板橋區文化路一段270巷6號

電話:02-2254-3579

營業時間:12:00-14:30;17:30-21:00

公休:每週日

捷運:捷運新埔站,2號出口

WIFI /只收現金 /無服務費 /12歲以上設有低消

勇氣食堂, 

勇氣食堂主打日式定食丼飯

使用新鮮食材和特調醬汁風味,是餐點如此受歡迎的兩大功臣。

其坐落在新埔捷運站周遭的小巷裡,

清新外觀顯得格外乾淨俐落,

雖勇氣食堂提供的坐位不多,

但總是吸引人群上門品嚐,

提醒大家勇氣食堂的固定公休日是每週日,別撲空囉。

 

 

勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (2)

 

勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (3)

 

勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (1) 

勇氣食堂,捷運新埔站日式定食小店 

勇氣食堂靠近捷運新埔站二號出口,

因周遭有捷運與不少公司大樓,不是很好停車,

可以選擇搭乘大眾交通工具或是騎UBIKE。

勇氣食堂約有二十個座位,

沒有過多的華麗裝飾擺設,呈現淡淡的日式清新風格。

 

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勇氣食堂菜單(取自於勇氣食堂粉絲團

由於勇氣食堂近期更新了菜單,

用餐時於店裡拍攝的菜單,部份餐點已無供應, 

因此於官網上摘錄最新菜單供大家參考。 

 

 

勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (6)

 

勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (7)

 

勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (8)

狠酥炸豬排登場$250 

我比較喜歡軟嫩口感多汁的豬肉,

所以勇氣食堂的炸豬排並未擄獲我的心,

但粗顆粒的麵包粉外衣,不會油膩且酥脆,

整體份量也令人滿意,

此外定食還附有白飯、味噌湯、漬物、蒸蛋與小菜。

 

 

勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (9)

 

勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (12)

 

勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (13)

蒸蛋,添加日式高湯與貝類,細嫩中帶有彈性。

柚子醃蘿蔔,去除蘿蔔本身的生味,淡淡柚子香氣迷人。

味噌湯,濃厚的味噌裡有昆布與柴魚的風味,對我來說稍鹹了一些。

過貓川燙後,灑上柴魚薄片,好適合夏日品嚐的清涼小菜。

 

 

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燒吧!鮭魚$280 

這道主餐是我在勇氣食堂的愛,

生食等級的鮭魚,連同奶油一起香煎,

酥香的鮭魚肉搭配的是以洋蔥、番茄、檸檬等調製而成的莎莎醬,

蘸點帶有酸氣的醬汁一起入口,顯得清爽萬分,

和炸豬排一樣附有白飯、味噌湯、漬物、蒸蛋與小菜。


整體來說,我還蠻喜歡勇氣食堂餐點的新鮮度,

自調的醬汁與日式小菜,都很好吃,

炸豬排雖然份量頗為足夠,不過太乾硬,

而燒吧鮭魚則是擁有令我念念不忘的美味,

可以說是間值得去品嚐看看的小店。

 

勇氣食堂板橋菜單美食推薦外帶訂位 (2)

勇氣食堂FB 

地址:新北市板橋區文化路一段270巷6號1樓

電話:02-2254-3579

營業時間:12:00-14:30;17:30-21:00

公休:每週日

捷運:捷運新埔站,2號出口

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