鬼椒一番鍋菜單價位鬼椒麻辣小火鍋板橋  (19)

 

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板橋鬼椒一番鍋(總店)FB

電話:02-2253-6333

地址:新北市板橋區雙十路二段166號

營業時間:早上11:00至凌晨01:00

捷運:捷運江子翠站,4號出口

 

鬼椒一番鍋

提供十多種的湯頭可選擇,

不用重組肉和不加湯的特色招牌鍋,更顯出與眾不同的堅持,

喜歡濃郁起司牛奶鍋的人,鬼椒應該不會令你失望,

其乾拌麵亦是熱門搶手商品,還曾經供不應求,全被大家搶光光呢! 

[邀約,忠實分享]

 

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鬼椒一番鍋,板橋熱門個人涮涮鍋

位於板橋江子翠捷運站附近的鬼椒一番鍋,

交通十分便利,距離捷運站大約步行三分鐘就能抵達。

板橋鬼椒一番鍋的裝潢以大量的黃色調為主,

因人潮很多,所以尖峰時段有限制用餐70分鐘。

 

 

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鬼椒一番鍋,文末附詳細鬼椒菜單

自助區擺放了飲品、佐醬和冰淇淋,皆是無限量供應,

醬料的部分有各式各樣的沾醬,能滿足不同人的需求,

飲料提供冰鎮烏梅汁、冬瓜茶,

不想喝含糖飲料的人,也可以飲用一旁的白開水。

冰淇淋則是有四種口味,

當天吃到分別是紅豆、巧克力、芋頭和椰香,

喜歡大口吃冰的人可別錯過囉。

 

 

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椰汁雞肉綠咖哩鍋$285

鬼椒一番鍋對自己的鍋物和湯頭相當有信心,

食材間的比例和調味都經過長時間的精算和設計過,

除了建議客人不沾醬來品嚐自家的火鍋之外,

特色湯頭更是堅持不提供加湯服務,

以確保客人能享受到最美味的料理。

這款椰汁雞肉綠咖哩是新上市的新品,

鍋裡竟然放了香料包,難怪越煮越香!

 

 

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椰汁雞肉綠咖哩鍋$285

暫時剝開新鮮的九層塔,看看鍋內有什麼食材,

最吸引目光的就非整整一大隻的土雞肉雞腿莫屬了,

土雞肉的肉質比肉雞來得有彈性和咬勁,

再加上鬼椒已事先處理過,上桌時是半熟,所以腿肉很快就熟透,

記得趁快夾起,才不會煮老浪費了。 

 

 

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椰汁雞肉綠咖哩鍋$285

椰汁雞肉綠咖哩裡,充滿著濃濃的香茅氣味,

隱隱的椰汁清香與渾厚的咖哩相容,也夾雜在其中,

鳳梨擁有一定的厚度,替湯頭增添不少自然酸甜,

而馬鈴薯經過小火燉煮後,綿密鬆軟,口感極佳,

是屬於比較清爽的南洋風味。

此外,食材還有玉米筍、菇類、豆皮與高麗菜,

雖然份量不多,但是都好新鮮。 

 

 

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起司牛奶沙朗牛$285(附餐白飯)

超級喜歡牛奶鍋的我,肯定要試試看網路上一片好評的鬼椒起司牛奶鍋,

因為加入數片起司,所以開火後,別忘了隨時攪拌才不會燒焦,

雖然我點的主菜是搭配沙朗牛,但是海鮮也不少, 

不僅有好多顆蛤蜊,還附上淡菜呢! 

 

 

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起司牛奶沙朗牛$285(附餐白飯)

這鍋飄散著濃郁的起司和奶香,相當很令人滿足,

番茄、菇類與海鮮,讓湯頭多了點鮮甜,

而娃娃菜也非常甜嫩,完全沒有過粗的纖維,我也很喜歡。

我還鍋裡找到在火鍋店裡難得一見的紅薯,

因為偏愛軟點的口感,所以煮到最後才夾起來吃,

又鬆又綿,還蠻符合我的喜好的。

 

 

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起司牛奶沙朗牛$285(附餐白飯)

難能可貴的是,堅持不採用重組肉的鬼椒,

沙朗牛品質真的很不錯,

沒有冰霜結在肉上,是現點現切的,我很滿意。

沙朗牛肉片有一定的厚度,品嚐起來依舊軟嫩,

油花雖然不是我看過最漂亮的,但是能在小火鍋店看到這樣的等級,

我覺得已經足以讓人點頭稱讚了。

 

 

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起司牛奶沙朗牛$285(附餐白飯)

在鬼椒點起司牛奶鍋的附餐都是白飯,

可以在最後倒入鍋裡,感覺很像稍爛的燉飯,

吸滿湯汁的飯粒,也頗美味!  

 

 

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干貝XO乾拌麵$55(附餐換乾拌麵需加$42)

這就是非常熱賣的乾拌麵了!

一共有三種口味可挑選,

因為我不太敢吃辣,所以當天吃了最不辣的干貝XO乾拌麵。

鬼椒的乾拌麵麵條很Q彈,

擁有波浪形的麵身,是多層次彈牙的口感,

干貝XO醬香氣十足,

但我希望能夠再多給一點醬,

我喜歡所有麵條都可以沾滿佐醬。

 

 

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鬼椒的乾拌麵可以買回家自己煮,

做法就跟泡麵差不多,相當快速方便, 

而且在網路上就買得到,給大家連結,有興趣的可以點去瞧瞧:官網通路 、樂天通路

台灣本島滿千元即可免運 未滿千元,收取150元運費。 

整體而言,我很推薦鬼椒給喜歡吃火鍋的大家,

雖然價格比一般的小火鍋高,

但是其用料和品質都經過嚴格挑選過,

所以風味都很不錯。

最後附上鬼椒一番鍋的完整菜單,第二張照片是加選單,

菜單都可點圖連結放大。 

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電話:02-2253-6333

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營業時間:早上11:00至凌晨01:00

捷運:捷運江子翠站,4號出口


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