飛去澳洲BREKKIE｜FB(已於2017.11結束營業)
地址:新北市板橋區文化路一段270巷3弄38號
電話:02-2256-2300
營業時間:08:00~17:00
公休日：每週一公休
捷運：新埔捷運站，二號出口
WIFI/附插座/免收服務費/低消每人$90/不限時，若遇客滿則限時用餐90分鐘
飛去澳洲BREKKIE，是2015.05才開幕的板橋早午餐，餐點品項豐富，有常見的早午餐套餐、初飽漢堡、熱壓吐司、三明治、炸物和飲品，更有限量供應較有特色的澳洲鹹派。與飛去澳洲BREKKIE的同個巷弄中，還有不少間早午餐店，像是以法式吐司為主角的The Toast Heaven（這家我較推薦甜食）、立志為社區早午餐代表的小倉庫，或是菜單可愛有趣的巷左轉等等，如此密集的店家分布，板橋人有多喜愛早午餐，我想就不言而喻了。
飛去澳洲BREKKIE，新埔新開幕早午餐
飛去澳洲BREKKIE，店名取得頗有創意，除了有早餐的涵義之外，
開口唸唸，還很類似「飛去」的台語發音，讓人不免佩服老板的巧思。
飛去澳洲BREKKIE擁有精緻典雅的外觀，與店內橘黃色調裝潢，呈現強烈對比。
飛去澳洲BREKKIE用餐空間寬敞，可一次容納三十人，比起一般的早午餐店，規模算是較大的。
店內擺設皆以澳洲為主題，
其牆面上和角落都設計了與澳洲相關的代表圖案，像是澳洲地圖、袋鼠和無尾熊等，都充斥於其中。
我很喜歡飛去澳洲BREKKIE的手繪牆面，
踩在階梯上的草帽女孩，手持畫筆勾勒出飛機骨架，
騰空的紙飛機彷彿乘載著她的夢想，正盡情翱翔於澳洲天際，
或許這不僅僅是小女孩的夢想，我想，在很多人的心裡，都裝盛著嚮往自在旅遊的不羈靈魂吧。
飛去澳洲BREKKIE，完整菜單，點圖可放大
飛去澳洲BREKKIE的菜單是澳洲地圖一張，多元的餐點選擇，就像是尋寶圖般令人眼睛一亮。
其供應的種類有早午餐套餐、澳洲鹹派、初飽漢堡、熱壓吐司、三明治、炸物和飲品，
套餐類都附蛋、麵包、薯條（手工薯餅）、沙拉、水果、甜點和紅茶，若要更換飲品，可折抵$20。
單點，加$69便能升級為套餐，內容有沙拉、水果、甜點和紅茶。
班尼狄克蛋套餐$190
當天，我點了飛去澳洲BREKKIE的班尼迪克蛋套餐，
除了有水波蛋之外，還有兩種肉類、麵包、薯條、沙拉、水果、甜點和紅茶（若更換其他飲品，可折抵$20）
對我來說，班尼迪克蛋，就好像小積木般，食材層層堆疊而上。
我很喜歡英式馬芬的扎實口感，外圈小小突起的碎玉米粒微微摩擦舌尖，很是教人上癮，
但也許飛去澳洲BREKKIE烤得不夠徹底，抑或是我拍照花費較久時間，
飛去澳洲BREKKIE的英式馬芬表現中等，著實偏軟了些。
在英式馬芬上頭，舖了一層不薄的番茄切片，其清爽帶酸的風味，是班尼迪克蛋的一大亮點。
水波蛋模樣不是相當渾圓，但不至於影響口感，
搭配半融化的起司一起入口，滑順的金黃蛋液與輕柔的蛋白真是美味。
班尼狄克蛋套餐$190
當天的兩種肉類，供應的是豬排和培根，
飛去澳洲BREKKIE的服務人員表示，肉類會依照進貨的種類不同，而有所變更。
店家親自醃製的豬排，瀰漫著清新香味，帶點微酸，但是肉質好硬，不適合口牙不好的我。
而培根煎得油亮，口感亦是偏硬且鹹度過重，整體來說，兩種肉類都不在我的喜愛名單內。
班尼狄克蛋套餐$190
薯條炸得相當酥脆，份量給得也好大方，去油功夫做得不錯，單吃或是沾點番茄醬，都能滿足我。
班尼狄克蛋套餐$190
套餐附的沙拉、水果和甜點，有些沙拉菜葉邊緣泛黃，凍傷了很可惜，
而水果的部分則有蘋果、蜜瓜和我愛的軟芭樂三種，還蠻多汁，甜度尚可。
甜點是手工布丁，上頭還撒了幾顆棉花糖點綴，模樣煞是可愛，但其香料味很重，我不太喜歡。
紅茶杯墊上，還有澳洲地圖，跟店名互相呼應，從小地方便能看見老闆的細心。
最後，飛去澳洲BREKKIE店內瀰漫著不少的油煙味，如果能夠改善，一定會大大加分。
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飛去澳洲BREKKIE｜FB
地址:新北市板橋區文化路一段270巷3弄38號
電話:02-2256-2300
營業時間:08:00~17:00
公休日：每週一公休
捷運：新埔捷運站，二號出口
WIFI/附插座/免收服務費/低消每人$90/不限時，若遇客滿則限時用餐90分鐘
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