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隨著台北捷運信義線的通車

 

很多報章雜誌或電視節目都開始製作有關於信義線沿線的美食單元。

 

這次花小豚來到【Pond Burger Cafe】是位在世貿/101站附近的咖啡店

 

Pond Burger Cafe】除了賣咖啡之外,就如同店名的敘述,最大的特色是漢堡囉!

 

 

 

 

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Pond Burger Cafe】一進門,服務生便笑容滿面的和花小豚打招呼

頓時讓我覺得雖然外頭下大雨,心情還是好好好75.jpg  

 

一樓因為有櫃台,所以座位數並不多,但是沒關係,我們還有二樓可以坐。

 

 

 

 

 

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二樓空間寬敞,甚至還有戶外座位區(禁菸)

 

Pond Burger Cafe】不收服務費,所以餐具需要自己動手拿

 

但是大家應該和花小豚一樣,動手拿餐具就可以少付服務費,何樂而不為,哈哈哈哈哈

 

Pond Burger Cafe】還有免費WIFI的提供,密碼就在桌上的立牌中,是項很貼心的設計!

 

 

 

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木盆沙拉-煙燻鮭魚沙拉(180元)

 

木盆沙拉的份量都很大喔!

 

如果注意體重的女性,可以點這一份來吃,營養滿分!

 

裡面有厚足的煙燻鮭魚,上面撒了帕瑪森起士,可以補充蛋白質的攝取

 

蔬菜類選用的是蘿美心和美生菜

 

切成大塊的小黃瓜、番茄、水煮南瓜,補充了各色的營養素

 

沾醬則是義式蒜味醬,爽口清新

 

花小豚大大推薦給想要在【Pond Burger Cafe】卻又不想點漢堡的人!

 

 

 

 

 

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香煎骰子牛早午餐(260元)

 

這一道早午餐由骰子牛肉漢堡、日式和風芝麻沙拉、野菇濃湯、奶油酥條組合而成

 

份量也不小,別急,我們一一來介紹吧。

 

 

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香煎骰子牛早午餐-骰子牛肉漢堡

 

主角骰子牛肉漢堡,外頭是由兩片烤得外焦內軟的雜糧麵包包覆

 

雜糧麵包裡有葡萄乾和核桃,既養身又健康

 

下頭鋪了生菜、番茄、以及厚厚的煎蛋

 

在【Pond Burger Cafe】吃漢堡,便能攝取需要的各式各樣的營養,真棒!

 

骰子牛煎到大概八分熟,口感柔韌,肉汁十足

 

而骰子牛旁黃黃的部分,則是馬鈴薯泥

 

和牛肉一同咬下,綿密的馬鈴薯泥襯托出牛肉的鮮嫩,兩個絕配!

 

 

 

 

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香煎骰子牛早午餐-奶油酥條

 

近期很夯的奶油酥條也可以在這裡吃到

 

炸得酥酥脆脆的吐司邊,表皮沾上糖粉,可是會想讓人一吃再吃的呢!

 

 

 

 

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香煎骰子牛早午餐-日式和風芝麻沙拉

 

日式和風芝麻沙拉裡有生菜、葡萄乾和新鮮水果等

 

醬汁可以吃到淡淡的胡麻味

 

搭配日式和風醬油,十分清爽。

 

 

 

 

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香煎骰子牛早午餐-野菇濃湯

 

野菇濃湯煮得很濃稠,裡面的野菇份量也十足

 

調味部分表現就比較平凡,但是在寒冷的冬天裡,喝上一杯,暖胃又暖心。

 

 

 

 

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新鮮果茶(150元)

 

水果茶採用 TWINING 熱帶水果茶茶包為底

 

加上了蘋果、百香果、柳橙、檸檬

 

在冷冷的天來上一壺,真是溫暖到心裡,而且還能回沖喔!

 

 

 

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薄鹽嫩煎牛小排漢堡(220元)

 

薄鹽嫩煎牛小排漢堡的餐點內,也有豐富的配菜

 

包含了日式和風沙拉與炸薯塊。

 

 

 

 

 

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薄鹽嫩煎牛小排漢堡-麵包

 

Pond Burger Cafe】的薄鹽嫩煎牛小排漢堡上的麵包和骰子牛早午餐不太一樣

 

選用的是酵母麵包,外皮酥脆,內層仍保有麵包的鬆軟,口感層次分明。

 

 

 

 

 

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薄鹽嫩煎牛小排漢堡-牛小排漢堡

 

這漢堡的佐料也好多樣化

 

麵包上放滿了一層層的生菜、番茄、洋蔥圈、煎蛋和牛小排

 

大口咬下,首先感受到的是洋蔥刺激味蕾

 

牛肉的鮮甜肉汁流散在整個嘴巴,接著薄鹽的沾醬鹹味猛然竄出

 

最後,酸酸的番茄、生菜和蛋,溫和地將全部食材的調和在一起

 

這樣的好滋味,是需要親自品嚐看看才會瞭解的。

 

 

 

 

 

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薄鹽嫩煎牛小排漢堡-生菜沙拉

 

生菜沙拉的沾醬又不同於前面兩者

 

採用的是日式和風醬。

 

 

 

 

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薄鹽嫩煎牛小排漢堡-炸薯塊

 

這個炸薯塊,連同薯皮一塊下鍋,灑上黑胡椒粒調味

 

表現就沒漢堡來得令花小豚驚艷,稍微油膩了些。

 

 

 

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海鹽焦糖純奶霜咖啡(140元)

 

這杯咖啡真的好好喝啊!

 

可惜當天已經很晚了,整杯喝完會睡不著,不然我絕對會全部喝光光

 

咖啡的味道很香醇,視覺上看過去分成了三層

 

最下層是奶霜,中層則是咖啡本身,最上面的鮮奶油還淋有焦糖

 

仔細一嘗還帶有鹹鹹的口味

 

身為一家咖啡店,除了有好吃的餐點之外,好喝的咖啡更是必備品

 

這杯海鹽焦糖純奶霜咖啡,是花小豚下次去【Pond Burger Cafe】還會再點的飲品!

 

 

 

 

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Pond Burger Cafe】小資訊:

 

店址:台北市信義區基隆路二段12號

 

電話:02 2345 6623

 

一樓牆上,還有動物頭套提供拍照喔~

 

 

 

 

 

花小豚和邦妮的藏寶圖


 

 

 

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