來到小西貢吃越南菜拉
其實邦妮對越南、泰式料理興趣沒深厚也沒有鑽研
不過小西貢實在是蠻有名氣
所以就跟朋友們來溜
因為一樓座位只有兩桌
所以就來到二樓
看的出來桌椅都蠻乾淨的吧((
邦妮覺得不管是小吃還是餐廳 有乾淨的環境都是必要的喔
而且店員不是台灣人唷
或許是越南人
整個感覺道地阿
今天點了B餐喔
感覺有好多好吃的
邦妮那時整個快餓死了
MENU就蠻簡單明瞭的
餐具與醬料區
雖然沒有特別整潔
可是也算是排放整齊拉
來溜來溜!
春捲--
聽說春捲可是必點餐點呀
雖然說一份80元
可是看的出來裡面的料很扎實吧!!
白白很像麵麵的東西吃起來還很彈牙呢
((有沒有寶貝可以跟我說那是什麼呢 邦妮對越南菜真是一頭霧水呀
春捲的沾醬也很夠味
只是春捲皮稍嫌硬了點
不過整份評分很高唷
打拋豬--
這道味道很重
整個很下飯呀
鹹度辣度整個剛剛好
飯一口接著一口
光這道菜邦妮就可以把飯吃完了
涼拌海鮮(大)--
整盤端過來的時候
邦妮整個睜大眼睛拉
好大盤好驚豔
大量的洋蔥上撒上了些許蝦仁 花枝 蟹肉
但是洋蔥有點太多了
吃到後來都是單吃洋蔥
邦妮建議如果單點 點小盤的就可以溜
蝦味三拼--
從餐點名字就知道是由三種蝦的料理組合而成
最右邊是包裹著甘蔗的蝦捲
蝦捲配上甜甜的甘蔗
其實蠻清爽的
只是吃完蝦捲還要認真的啃一下甘蔗是有點麻煩喇
中間是單純的蝦捲
蝦捲很Q還蠻好吃的
左邊是味道較淡的蝦煎餅
表現就比較普普溜
這道配上的小辣醬
辣中帶點甜
還蠻好吃的耶
整個很對味
蝦醬青菜--
吃起來無非是炒青菜加上蝦醬溜
但是炒得不會爛熟
還是保留了青菜的脆度
多吃菜有益身體健康喔
月亮蝦餅--
這看起來真的是蠻薄的吧
但是沾醬很甜很好吃
而且今天特價80當然要嘗嘗鮮拉
在眾多重口味當中
這份算是讓味蕾休息一下的餐點
椒麻雞(大)--
邦妮在泰越式料理中最愛的無非是月亮蝦餅跟椒麻雞了
因為他們甜甜的味道深得我心啊
所以當端上這盤很彭湃的椒麻雞時
邦妮心中也很彭湃
只是
這道椒麻雞
像是淋上了椒麻醬的雞排
蠻可惜的
但是吃起來還是很過癮
酸辣海鮮湯--
滿鍋的料呀
隨便一撈都是滿滿的海鮮跟香料唷
這道有明顯的香茅和南薑的味道
明顯到一開始喝得很緊張
但放冷了之後
味道淡了
喝出了一點兒的甜味
小西貢對於不怎麼了解的邦妮來說
是一家嘗鮮的好地方
口味與一般大眾口味不同
但在炎熱的夏天
果然是開胃的料理
對於愛吃泰越料理的朋友來說
小西貢在春捲、打拋豬、海鮮湯、蝦醬青菜部分表現的蠻好的
但其他料理混雜了許多台式
就沒有這麼道地了
但是邦妮覺得
在台灣開店
搭配點台灣人的口味
才能吃得順口
寶貝們是吧
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店名:小西貢越南河粉
地址:台中市西區精誠路307號之8
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